今週のお題「最近あったちょっといいこと」
今年はフランボワーズを良く食べている。１パック１ユーロ(約130円)から２ユーロで八百屋さん、スーパー、路上で売っているのを見かける。新型コロナやオミクロン株に注意しなきゃだし、ビタミンCたっぷりだし、健康に良さそうということで買うのだが、それがとても、美味しい。
フランボワーズはバラ科キイチゴ属で木苺の一種。英語だと、ラズベリーという。赤い粒粒状で、丸くて形もかわいい。
先日、ロゼのスパークリングワイン(クレモン)と合わせたが、お洒落だし、合うなあと思った。そういえば、昔、映画でシャンパンとイチゴの組み合わせありましたね。
クレーム・フレッシュ・エペス（Crème Fraîche épaisse）という固形状の発酵生クリームを脇に添えてみた。épaisseは「濃い」という意味。日本ではほとんど見かけないクリームだが、フランスでは、１ユーロ以下でスーパーで売っている。ありふれたクリームだ。
フランボワーズと濃い生クリーム、合うなー。ちょこっと砂糖をかける。美味しい。
手軽で、安くて美味しいものが見つかると、ちょっと、いいことあったなー、と喜んでしまうのだった。
(注意)クリスマス付近にフランボワーズのお値段高騰する可能性があります。私は、ケーキを作るため、数年前、１パック5ユーロで泣く泣く買ったことがあります。
