ポトフを作ろうと思い立った。 日本語で、ポトフのレシピを調べると、牛肉が入っていないレシピが結構出てくる。ソーセージや厚切りベーコン、豚肉や鶏肉が入ったレシピがある。(ソーセージとベーコンが入ったキャベツとじゃがいものスープとして何度も作っ…
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