子供の頃は洋菓子が好きだった。10歳から15歳くらいまで、カトル・カールというバターたっぷりのフランスの洋菓子を良く自分で焼いた。自分のお小遣いの中から買うバターをいかに安く手に入れるかを真剣に考えた。 祖母が私の作ったカトル・カールを美味しそ…