魚屋さんをのぞくと、お魚のお値段が先週よりも上がっていた。クリスマスを前に、お値段上がっているのかもしれない。お肉と違って、魚の値段の変動は激しい。 この2か月、魚屋さんでパリにしては比較的安い魚介類を購入し、調理し、そして、どれもかなり美…
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