これがなかなか美味しかった。 シュニッツェルと言うのである。薄く叩き伸ばした豚肉に衣をつけて揚げたもので、現在はオーストリアやドイツ、イスラエルなど世界各国で楽しまれているという。日本のフライやとんかつと比べて衣のパン粉が細かぃ。 ドイツの…

ハイデルベルクの中心部を流れるネッカー川に架かる全長220mの9連アーチ構造の石橋、カール・テオドール橋。13世紀後期に初めて架けられた木造の屋根付きの跳ね橋が、洪水で何度も流されたため、時の選帝侯カール・テオドールの命により18世紀後期に建造され…