すき焼きを作った。 すき焼きの材料はパリのメトロ•ピラミッドの近くの食料品店に行けば、すべて揃う。私はすき焼きの肉はKマートでEntrecôte（アントルコート）の薄切り肉を買っている。アントルコートは170グラムで７ユーロ以下だった。アントルコートはビ…

明太子パスタは洋食かもしれない。和食ではないが、日本食、日本の料理だと私は思う。これを作るには、明太子が必要だ。調理は食材を買うシーンから始まっている。だって、材料がないと作れない。 日本で明太子を買って、保冷剤に入れて、スーツケースに入れ…