パリ徒然草

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シェーブルチーズとくるみのガレット

 そば粉のクレープ(フランスではガレットという)にシェーブルチーズ、くるみ、はちみつを入れた。

 

 これがなかなかに美味しかった。簡単だけど、美味しいレシピ見つけた。ガレットを専門店で食べて見つけたレシピである。