モンマルトルの裏側は、画家ユトリロの絵に描かれたような白壁の路地裏が今も残っている。風車も残る。ピカソなどアーチストゆかりの場所も多い。秋の晴れた日に散策したくなる場所だ。 【11月のある日のモンマルトル裏側の広場。独特の風情がある】 10月末…
あっという間に12月。クリスマスシーズンである。 パリ市庁舎前を通った。市庁舎前は例年のように、クリスマス村のイベントが開催されているが、例年とカラーが違う。オリンピック色で彩られていた。 例年と違うのは、市庁舎には「Paris2024」の文字。その下…
今秋、パリで2回も秋刀魚を食べた。結局のところ、パリでも秋刀魚が食べられたのだった。 オペラ地区の「やすべえ」というレストランである。炭火焼の店だ。秋刀魚は全く日本の秋刀魚と同じ味だった。ここは刺し身も絶品だ。最高である。 私はパリの魚屋では…
若い頃は洋菓子があれば十分だと、思っていた。10歳くらいから自分で菓子を作っていたが、参考にしていたのは、分厚い洋菓子作りの本で、その中にカタカナ文字の美しい洋菓子たちの写真が並んでいた。キルシュ・トルテ、カトル・カール...etc.。 そして、今…
今日の晩御飯は、夫が作ってくれたクスクスでした。 コート・ド・ローヌの赤ワインとともにいただきました。 おごちそうさまでした。感謝、感謝です。 クスクスについては、このブログで何度も書いている。例えば、この記事↓ https://clairefr.hatenadiary.c…
2023年11月12日、午後8時過ぎ。暗くなったパリ、天気は雨。私はパリ、オペラ座ガルニエ宮のファサードの前で、雨に濡れながら待っていた。 ー何を? パリには何があるんだ?ナッシング(何も)! 禅問答のような、ミュージシャンのノエル・ギャラガーのMCを思い…
日本から、パリまで、日本在住の友達にお願いして、和菓子やメイク小物などを送ってもらった。小型包装物航空便で20日間かかった。無事に受け取れてホッとした。 コンビニの和菓子をお願いした。賞味期限が長い物があるからだ。 日本に住む人は当たり前に買…
週に一度くらいの頻度で魚屋で魚を買うようになった。そして、写真のように、ソースを変えて調理している。ケーパーとレモンを添えたりもする。 ↑ラスカスとホタテ、キノコのクリームソース 二種のタイのラタトゥイユソース↑ 魚は小麦粉を少しつけてムニエル…
パリで、お好み焼きを食べた。 じゃ~ん。 美しい! うわ~、芸術的! エビも大きい。 大阪風のお好み焼きで、分厚くて中はトロッとしていて、美味しかった。満足ー。 カウンター席があって、目の前の鉄板で焼いたものをお皿でサーブしてくれる。トッピング…
今年もパリの百貨店、ギャラリー・ラファイエットにクリスマスツリーが登場。 去年や一昨年のツリーと比べるのも楽しい。 ちなみに、この日はラファイエット・グルメでワインを買って帰った。
最近、雨の多かったパリ。晴れ間を見つけて、雨上がりのオペラ座界隈を散策した。 こちらは、パレ・ロワイヤル庭園。 地面に虹と思ったら、足場のオブジェ、インスタレーションの反射だった。 このインスタレーションも取り壊されようとしていた。いつまでも…
8月13日と8月16日、ドイツへの旅の途中に、フランスの街、ストラスブールを歩いた。 8月13日は、TGVOUIGOで、ストラスブール駅に着き、ハイデルベルグ行きのflixbusのバス停に徒歩で向かった。 16日は、バーデン・バーデンからTGV、パリまでTGVOUIGOの列車移…
きゃ~、ノエルさま♥ カッコ良すぎました。 11月11日、ノエル・ギャラガーズ・ハイ・フライング・バーズ (Noel Gallagher's High Flying Birds)のパリ公演当日。 時間はたっぷりあったのに、何をプレゼントしようか考えたり、何を着ていくか悩んだり、いつも…
友達を家に招いておしゃべりした。2人女子会である。とても楽しかった。 ピエール・エルメのケーキやマカロン、たまたま買っておいたチョコレート、いただき物のチョコレート菓子等やコーヒーでおもてなし。 友達はポテトチップスが好きで、ポテチも準備し…
先日、味噌ラーメンにラタトゥイユを入れてみた↑。ラタトゥイユというのは、フランスの家庭料理で、トマト、パプリカ、ズッキーニなどをオリーブオイルで炒めた後、煮込んだものである。 これがなかなか、美味しかった。 味噌ラーメンはiRASSHAiというパリに…
ドイツでは、自分のためにお土産を買った。自分へのプレゼントは、大量のバスソルトである。大きく分けて、2つのメーカーのバスソルト。1つは、日本でも、良く知られているドイツ発祥のメーカー、クナイプkneippe、もう一つは、DERMASELというメーカーのも…
しばらく前に、ノエル・ギャラガーズ・ハイ・フライング・バーズ『カウンシル・スカイズ』のアルバムをプレゼントにもらった。約5年半振り通算4作目のオリジナル・アルバムなのだそうだ。今年6月に発売。 聴いてみて、凄い!と思った。凄い才能だ。この世界…
フランスに秋の嵐が相次いで、やってきた。暴風雨セリーヌの次は暴風雨キアランだ。 フランス気象庁(Météo France)は、11月1日夜から2日にかけて、新たな低気圧、暴風雨キアラン(Ciaran)がフランス北西部を襲う可能性があると警告している。 今週、フラ…
行くだけで、癒やされる場所というのがある。清流が流れ、四季折々の草花木がある。フランスだと、南フランスのリル・シュル・ラ・ソルグを思う。バーデン=バーデン中心部のリヒテンターラーアレー Lichtentaler Alleeという並木道のある公園もその一つだと…
ハロウィンは、 毎年10月31日に行われる夜の祭りである。 アメリカでは、カボチャやカブをくりぬいて作る「ジャック・オー・ランタン」(Jack o'lantern)を飾ったり、子どもたちが魔女やお化けに仮装して近くの家々を訪れてお菓子をもらったりする風習など…
ドイツ料理は美味しい、と私は思う。少なくとも私の口には合う。はっきり言って、ポルトガルやスペインに比べれば洗練されている(石が飛んできそうだが)。そしてロンドンやスイスに比べれば、高級保養地バーデン=バーデンでも、まだ手ごろな価格でも食べる…
今週のお題「最近読んでるもの」 私はジャニーズが子供の頃から好きではなかったし、外国に住んでいて、ジャニーズが出演しているテレビ番組も広告も目にする機会はあまりないのに、ジャニーズ児童性虐待問題について、ネット記事等で追いかけ続けている。こ…
パリなら、日本の和菓子も手に入るとは言え、日本に比べればお値段も高く、種類も畫られる。もち米を使わないで、おはぎ風なお菓子を作った。 参考にしたのはクックパッドのこのレシピ。 https://cookpad.com/recipe/5837459 お米1合とお餅2個を炊飯器に入れ…
ドイツの温泉保養地「バーデン・バーデン」に、200年余りの歴史を誇るカジノがある。ドイツで最も古いカジノのひとつ。往年の女優マレーネ・ディートリッヒが「世界で最も美しいカジノ」と評した「カジノ・バーデン・バーデン」である。 古くから王族や貴族…
パリに住んでから10年以上の間に、イタリア4回、スペイン2回、アイルランド1回、オランダ1回、ポルトガル1回、ロンドン1回を旅行で訪れたが、考えてみれば、その際にデパートメントストア、すなわち百貨店に行ってない。ある程度の都市でないとデパート…
久しぶりに夫の家族と昼食会。 メイン・ディッシュは、ジゴ・ダニョー(仔羊モモ肉)のロースト。 付け合せにジロール茸とじゃがいものソテー。ジロール茸、結構なお値段なので、久しぶりに食べたー。 4種類のチーズ。教えてもらったけど、複雑で覚えられな…
うま~い。うおー。 と、うなった。 アパート滞在だったので、バーデン・バーデン市街のデパートの食品売り場に行き、パンなどを買い込んで食べた。パンもフランスとは種類の違う物がたくさんあって、買うのが楽しい。その時、帰り際、デザートも買おうとお…
クリスチャン・ディオールのジャドール展覧会「DIOR J’ADORE」に行った。9月27日から10月8日まで、 パリのボザール・ド・パリ(パリ国立高等美術学校)で開催中である。 フランス語を学んでいるとき、このジャドールJ'adore!という…
【ホーエン・バーデン城からバーデン・バーデン市街方向を望む】 岩山上に、1102年に造られたバーデン辺境伯の古城が廃墟となって残っている。2度目のバーデン・バーデン滞在。今回初めて行ったのがこのホーエン・バーデン城Altes Schloss zu Hohenbadenま…
最近、健康のためにセルフケア、体操、ストレッチをやるようになった。からだの硬い私がYou Tubeで見て、手軽にできたもの、やってみて良かったものを紹介する。 腰痛が出たことがあった。腰痛対策で私が良かったのは、さとう式リンパケアの「シェー体操」で…